Descubre una experiencia gastronómica diferente, ideal para quienes buscan algo más que simplemente cenar

Salir a cenar se ha convertido en uno de los planes más populares para compartir con amigos, celebrar ocasiones especiales o simplemente desconectar después de una semana intensa. Pero no todos los lugares ofrecen una experiencia completa que combine buena cocina, ambiente cuidado, música y opciones para alargar la noche. En La Cova de Sant Quirze hemos creado un concepto que lo reúne todo: un restaurante con alma de club donde cada noche es diferente.

Si estás cansado de las mismas propuestas de siempre y quieres una alternativa original para cenar en Sabadell, aquí te contamos por qué La Cova puede convertirse en tu nuevo sitio favorito.

Platos para compartir: lo mejor de la cocina mediterránea con un toque creativo

En La Cova sabemos que compartir una comida es compartir un momento. Por eso, nuestra carta está pensada para disfrutar entre varios. Desde clásicos como las patatas bravas, las gyozas de pollo y setas o la berenjena rebozada con miel y parmesano, hasta opciones más atrevidas como los crujientes de langostinos al dulce chili o los baos de carrillera y miel.

¿Eres más de tapeo informal o de platos principales? No importa: tenemos una amplia selección que se adapta a todos los estilos de cena. Desde una tabla de embutidos con pan de coca hasta un risotto de setas con langostino, pasando por canelones artesanos, yakisobas o nuestros huevos rotos con foie, jamón ibérico o pulled pork. Además, la mayoría de platos se preparan al momento y se adaptan a todo tipo de intolerancias.

Un menú ideal para quienes quieren cenar en Sabadell sin renunciar a la calidad, la variedad y la presentación.

Menús de grupo para todos los gustos

¿Estás organizando una cena de grupo, un cumpleaños, una despedida o una comida de empresa? En La Cova te lo ponemos fácil. Contamos con seis menús cerrados que incluyen entrantes para compartir, segundos a elegir, postre y bebida ilimitada. Todo desde 35€ y con una excelente relación calidad-precio.

Entre ellos encontrarás propuestas como el Menú La Cabanya, con platos como los calamares a la andaluza, croquetas de setas y foie o el Menú Vulcano, que incluye gyozas de langostino, bomba de pollo, canelón de confit de pato y foie, entre otros.

Y si buscas algo más exclusivo, puedes elegir el Menú Tierra, que incluye opciones como tartar de salmón, paté de pato, gambas con jamón ibérico o calamares a la plancha con verduritas.

Cada menú está pensado para que no tengas que preocuparte de nada más que disfrutar. Y, por supuesto, también los adaptamos para personas vegetarianas, veganas o con alergias alimentarias. Una excelente opción para cenar en Sabadell con amigos, sabiendo que todos van a quedar satisfechos.

¿Y después de cenar? ¡La noche continúa!

Una de las grandes diferencias de La Cova respecto a otros restaurantes es que no termina con los postres. Cuando acaba el servicio de cocina, el local se transforma: luces bajas, música en directo y una barra lista para servir cócteles, copas y combinados premium.

Desde medianoche, La Cova se convierte en un punto de encuentro ideal para tomar algo y disfrutar de la noche con buena música, ambiente relajado y servicio de shishas. No es necesario pagar entrada, y puedes venir solo a tomar una copa, o quedarte después de la cena para redondear la velada.

Porque cenar en Sabadell no tiene por qué terminar a las once: en La Cova te ofrecemos un plan completo hasta las 03:00 h.

Opciones para todos: veganos, celíacos y paladares exigentes

Una de nuestras prioridades es que todo el mundo pueda disfrutar de nuestra carta. Por eso, señalizamos claramente qué platos son aptos para personas veganas o sin gluten, y nos adaptamos a todo tipo de intolerancias.

Tanto si buscas una coca de escalivada con queso de cabra gratinado como una croqueta vegetal o un canelón de verduras con bechamel vegana, encontrarás varias opciones sin renunciar al sabor.

Este compromiso también se refleja en nuestras propuestas más dulces: mousses, coulant de chocolate, carrotcake, cheesecake y más, con versiones ligeras o vegetales para los que buscan un postre sin remordimientos.

Bebidas, vinos y cócteles para todos los gustos

En nuestra carta de bebidas encontrarás desde cervezas clásicas y sin gluten hasta vinos blancos, tintos, cava y sangrías. Trabajamos con bodegas reconocidas como Ramón Bilbao, Azpilicueta, Clot Arada o Torelló, y también te ofrecemos copas y combinados para que disfrutes de la noche sin prisa.

Además, nuestras shishas con sabores variados son uno de los grandes reclamos entre quienes quieren un momento distendido para charlar, relajarse o simplemente dejarse llevar por la música.

¿Dónde estamos?

La Cova de Sant Quirze se encuentra a solo unos minutos de Sabadell. Su ubicación estratégica permite disfrutar de una cena tranquila en un entorno cómodo y con fácil aparcamiento. Ideal para quienes buscan salir del circuito habitual sin tener que alejarse demasiado. Si estás buscando un lugar diferente para cenar en Sabadell, salir de la rutina y pasar una noche completa sin desplazamientos largos, aquí lo tienes.

Abrimos viernes, sábados y festivos de 20:00 h a 03:00 h. El servicio de cocina funciona hasta medianoche, y a partir de ahí, empieza el ambiente más festivo con música, copas y shishas.

Puedes hacer tu reserva por WhatsApp o teléfono, o contactarnos por redes sociales. También recomendamos reservar con antelación en caso de grupos numerosos o si deseas uno de nuestros menús especiales.

En definitiva, La Cova de Sant Quirze es mucho más que un restaurante. Es un espacio donde todo está pensado para que disfrutes de una noche redonda: buena comida, ambiente cuidado, opciones variadas y una propuesta nocturna que no encontrarás en ningún otro lugar cercano. Tanto si vienes por primera vez como si ya eres cliente habitual, cada visita a La Cova tiene algo especial. Porque no se trata solo de comer bien, sino de vivir una experiencia completa. Si buscas un lugar con alma, personalidad y todo lo necesario para cenar en Sabadell y seguir la noche… ya lo has encontrado.