Tardeo · A 10 minutos de Sabadell
Tardeo en Sabadell: se empieza comiendo y se acaba sin mirar el reloj
A mediodía, La Cova abre para comer con Grande Focaccia: focaccia, pinsa romana y pasta. Después de la comida, la sobremesa se alarga con copas y música. A diez minutos de Sabadell, sin tener que cambiar de sitio en toda la tarde.
¿Dónde hacer tardeo cerca de Sabadell el fin de semana?
En La Cova, en Sant Quirze del Vallès, a diez minutos en coche de Sabadell. A mediodía se come con Grande Focaccia, que sirve focaccia, pinsa romana y pasta dentro del propio local, y la tarde continúa con copas, música y ambiente de grupo. Los días con tardeo y las mesas libres se ven en su sistema de reservas.
La comida
Grande Focaccia, dentro de La Cova
El tardeo funciona cuando la comida acompaña. Por eso a mediodía la cocina pasa a manos de Grande Focaccia: focaccia recién horneada, pinsa romana y pasta, para pedir al centro de la mesa y compartir.
Es comida pensada para grupo y para ir picando mientras la conversación se alarga. Nadie tiene que acabarse el plato para que empiece lo siguiente.
Puedes seguir sus novedades y platos en el Instagram de Grande Focaccia.
Cómo es un tardeo en La Cova
Del mediodía a la noche, sin salir del local.
Comida al mediodía
Focaccia, pinsa y pasta de Grande para empezar la tarde con el grupo.
Sobremesa con copas
Cuando se retiran los platos, llegan las jarras de sangría, los combinados y las primeras rondas.
La tarde se anima
La música va subiendo a medida que avanza la tarde. El plan se alarga tanto como quiera el grupo.
El ambiente
La tarde que empieza comiendo y nadie sabe cuándo acaba
El tardeo se ha convertido en el plan favorito de muchos grupos de Sabadell porque tiene lo mejor de salir de noche sin sus inconvenientes: se empieza temprano, hay luz, se come bien y al día siguiente no se paga tan caro.
En La Cova se hace bajo la roca, con mesas largas para grupos grandes. Si venís muchos, reservad con antelación: los días de tardeo son los que más se llenan.
¿Hay tardeo hoy?
¿Cómo saber si hay tardeo hoy cerca de Sabadell?
Es la pregunta que más nos llega un fin de semana por la mañana. La respuesta corta: no la busques en un cartel, mírala en las reservas.
Abre la reserva de mediodía
El tardeo se reserva en el sistema de Grande Focaccia, no en el de las cenas. Ahí aparecen solo los días y turnos con servicio.
Elige el día y el número de personas
Si hay mesa, la confirmas en un par de minutos. Si no aparece hueco para tu grupo, prueba otro día o escríbenos.
¿Sois más de 16?
A partir de ese número la mesa se prepara con La Cova. Mándanos un WhatsApp con la fecha y lo organizamos.
Mira las novedades
Para planes especiales y temporadas, consulta las noches temáticas y el Instagram de Grande Focaccia.
Tardeo o noche
¿Tardeo o cena y copa? Diferencias para elegir plan
En el mismo local hay dos planes distintos. Si dudas cuál encaja con tu grupo de Sabadell, esta comparativa ayuda.
| Tardeo con Grande Focaccia | Noche con La Cova | |
|---|---|---|
| Cocina | Italiana: focaccia, pinsa romana, pasta | Mediterránea con guiños asiáticos, para compartir |
| Ambiente | Luz de día, terraza y música que va subiendo | La cueva iluminada, copas y música para bailar |
| Quién viene | Amigos, familias y grupos que quieren volver pronto | Mayores de 18, grupos y celebraciones nocturnas |
| Dónde se reserva | Reservas de Grande Focaccia | Reservas de cenas |
| Para saber más | Grande Focaccia y la terraza | Cena y copa cerca de Sabadell |
Tres tardeos tipo
¿Qué tipo de tardeo buscáis?
El de la cuadrilla
Seis u ocho amigos de Sabadell que no se ven tanto como querrían. Mesa larga, dos rondas de focaccias, sangría de Aperol y nadie mirando el móvil. Es el tardeo más habitual y el que mejor sale cuando se reserva con unos días de margen.
El de celebración
Un cumpleaños, una despedida tranquila o el final de un proyecto. Aquí ayuda avisar al reservar de qué se celebra, para preparar la mesa y el momento del pastel. Si el grupo crece por encima de 16, lo organizamos por WhatsApp.
El que acaba en noche
Empieza como tardeo y alguien propone quedarse a cenar. Si ese día hay servicio de cenas, se reserva aparte y el plan sigue en la misma cueva con cena y copa. Vale la pena decidirlo antes, porque las cenas también se llenan.
Desde Sabadell
Consejos para un tardeo redondo si venís de Sabadell
Lo que nos dicen los grupos que repiten.
- Reservad antes de quedar. Primero la mesa, después el mensaje al grupo: así nadie se queda sin sitio.
- Decidid quién conduce. Son diez minutos por carretera; si el tardeo se alarga, mejor taxi o VTC de vuelta.
- Pedid al centro. Dos o tres focaccias y pinsas para compartir funcionan mejor que un plato por cabeza.
- Avisad de alergias. Hay opciones veganas y sin gluten bajo petición, sin ser cocina certificada.
- Pensad en la terraza. Con buen tiempo es el sitio más pedido; indicadlo en la reserva.
- Si es un cumpleaños, se puede traer pastel con su tique de compra. Más ideas en celebrar un cumpleaños.
Cómo llegar
A diez minutos del centro de Sabadell
Carrer de Miquel Crusafont i Pairó, 10
08192 Sant Quirze del Vallès, Barcelona
Estamos en Sant Quirze del Vallès, a unos diez minutos en coche del centro de Sabadell. Si el tardeo se alarga, organizad la vuelta antes de salir. Tienes más detalles en contacto y cómo llegar.
Preguntas sobre el tardeo
Las dudas que más nos llegan sobre este plan.
¿Qué días hay tardeo cerca de Sabadell en La Cova?
Los que aparecen en el sistema de reservas de Grande Focaccia; los publicamos ahí porque pueden cambiar según la temporada. Se empieza comiendo a mediodía y la tarde continúa con copas y música.
¿Qué es Grande Focaccia?
Es la propuesta de cocina italiana que funciona dentro de La Cova a mediodía y por la tarde: focaccia, pinsa romana y pasta, pensadas para compartir.
¿Hay que reservar para el tardeo?
Es recomendable, sobre todo para grupos, porque los días de tardeo se llenan. Se reserva en el sistema de Grande Focaccia; los grupos de más de 16, por WhatsApp.
¿Qué se pide para compartir en un tardeo?
Lo que mejor funciona es pedir al centro: un par de focaccias rellenas, alguna pinsa romana y entrantes como las croquetas de setas y trufa o la tabla de embutidos italianos. Para la sobremesa, jarras de sangría de Aperol o de cava.
¿El tardeo se reserva en la misma web que las cenas?
No. El mediodía y el tardeo se reservan en el sistema de Grande Focaccia y las cenas, en el de La Cova. Son el mismo local, pero cada servicio tiene su propia reserva.
¿Cómo vuelvo a Sabadell si el tardeo se alarga?
Son unos diez minutos en coche. Si alguien del grupo va a beber, lo más cómodo es pedir un taxi o un VTC para la vuelta y dejar el coche en casa.
¿Pueden venir niños al tardeo?
Durante la comida sí. La restricción a mayores de 18 años se aplica cuando el local funciona como bar de copas por la noche.
¿Puedo venir solo a tomar algo por la tarde, sin comer?
Sí. Puedes sumarte a la sobremesa y pedir directamente en barra o en mesa.
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Reserva tu mesa para el fin de semana
Comida de Grande Focaccia y tarde de copas. Mira los días disponibles y reserva, o escríbenos si venís en grupo grande.