Taules llargues sota la roca preparades per a una celebració a La Cova, restaurant per a esdeveniments a prop de Sabadell

Celebracions · Sant Quirze del Vallès

Celebracions a prop de Sabadell, dins d'una cova

Aniversaris, comiats, dinars familiars, sopars d'empresa o una nit temàtica. A La Cova, a uns deu minuts de Sabadell, organitzem celebracions de migdia amb Grande Focaccia i de nit amb sopar i copa, al mateix local.

On celebrar un esdeveniment o una festa a prop de Sabadell?

A La Cova de Sant Quirze del Vallès, un restaurant excavat a la roca a uns deu minuts de Sabadell. Per a celebracions de nit hi ha menús tancats per a grups i copes després sense canviar de lloc; al migdia, la cuina italiana de Grande Focaccia. Per a grups grans o festes privades, s'organitza per WhatsApp o des de contacte.

Per què aquí

Què té de diferent celebrar en una cova?

La majoria de celebracions a Sabadell es reparteixen entre un restaurant per dinar o sopar i un segon lloc per continuar. Aquí l'escenari ja fa la meitat de la feina: parets de roca esculpida, sostres en volta i una llum que canvia quan s'acaba el sopar. No cal decorar gaire perquè la foto de grup surti especial.

L'altra meitat és la logística. Tenim dues cuines al mateix local, una per al migdia i una altra per a la nit, així que podem adaptar la celebració a qui ve: famílies amb nens a l'hora de dinar o grups d'adults que volen allargar. I com que som a Sant Quirze del Vallès, entre Sabadell i Terrassa, és un punt de trobada còmode quan els convidats arriben de diferents municipis del Vallès Occidental.

Al migdia, amb Grande Focaccia

Celebracions familiars a l'hora de dinar

No totes les celebracions demanen anar a dormir tard. Al migdia el local és de Grande Focaccia: focaccia farcida, pinsa romana i pasta al centre de la taula, amb terrassa i ambient tranquil per venir amb nens i avis.

És el format dels bateigs i comunions, dels dinars d'aniversari familiars i de les trobades que s'allarguen en sobretaula. La reserva de migdia va pel sistema de Grande Focaccia.

Si el grup passa de 16 persones, el dinar s'organitza amb La Cova directament per WhatsApp, per preparar la taula i el menú amb temps.

Sangria per brindar en una celebració familiar al migdia a Grande Focaccia

Migdia o nit

Migdia o nit? Com triar el format de la teva celebració

El mateix local, dues maneres de celebrar. Triar bé depèn de qui ve i de com voleu acabar.

Migdia · Grande FocacciaNit · La Cova
Encaixa ambFamílies, bateigs, comunions, aniversaris amb nensComiats, aniversaris d'adults, empreses, amics
CuinaItaliana per compartir: focaccia, pinsa, pastaMediterrània amb tocs asiàtics i menús tancats de grup
DesprésSobretaula llarga i tardeo, amb terrassaCopes i música a la mateixa cova
EdatTotes les edatsA la nit, accés per a majors de 18 anys
ReservaReserves de migdiaReserves de sopars

Pas a pas

Com organitzem la teva celebració?

De la primera consulta al dia de la festa.

  1. Ens expliques què celebreu

    Data aproximada, nombre de persones i si ho veieu de migdia o de nit. Per WhatsApp és el més ràpid; també des del formulari de contacte.

  2. Et proposem taula i menú

    Segons el grup, et recomanem un dels menús per a grups o la carta per compartir. Alguns menús necessiten avís amb 48 hores.

  3. Tanquem els detalls

    Nombre definitiu, intoleràncies, pastís, decoració o taula amb ampolla per a després. Es factura el nombre de comensals confirmat.

  4. Veniu a celebrar

    La taula està preparada quan arribeu. Si és de nit, qui vulgui es queda a la copa sense canviar de lloc.

Normes de la casa

El que convé saber abans de venir

Perquè totes les taules gaudeixin de la nit, tenim unes normes senzilles que s'apliquen a qualsevol celebració:

  • Pastís: se'n pot portar, amb el tiquet de compra. No admetem pastissos casolans.
  • Decoració: sí, sempre que no s'enganxi ni es lligui al local. Sense confeti.
  • Vestimenta arreglada: en comiats, sense disfresses, xiulets ni diademes.
  • A la nit: accés només per a majors de 18 anys.
Amigues brindant a la barra de La Cova durant una celebració de nit

Preguntes sobre celebracions a La Cova

El que més ens pregunten abans de reservar una celebració.

Quantes persones hi caben en una celebració?

Depèn del dia i de com es munti la sala. Digues-nos quants sou i et confirmem si hi cabeu en taula llarga o si us convé una festa privada a porta tancada.

Es pot reservar el local sencer?

Sí. Organitzem festes privades a porta tancada per a aniversaris, empreses i altres celebracions. Escriu-nos amb la data i ho estudiem amb tu.

Les nits temàtiques tenen entrada?

Cada edició té les seves condicions i es reserven al nostre sistema de reserves. Si inclouen sopar, ho veuràs en reservar o a la pestanya d'esdeveniments de la carta.

Amb quanta antelació cal reservar una celebració?

Com més aviat, millor, sobretot per a grups grans i en temporada de Nadal. Alguns menús requereixen avís amb 48 hores i les dates més demanades de l'any s'omplen amb setmanes de marge.

Puc portar el meu propi pastís?

Sí, sempre que vingui amb el tiquet de compra. No admetem pastissos casolans.

Feu celebracions al migdia amb nens?

Sí, al migdia amb Grande Focaccia. Bateigs, comunions i aniversaris familiars encaixen molt bé en aquest horari.

Com reservo una celebració per a un grup gran?

Per a grups grans, millor per WhatsApp al 722 85 24 68 o des del formulari de contacte. Així tanquem menú, taula i detalls d'una vegada.

Tens una data en ment?

Escriu-nos amb el dia, el nombre de persones i què celebreu. Et confirmem disponibilitat i et proposem el format que encaixa millor.

¿Hablamos por WhatsApp?