Blog · La Cova de Sant Quirze
Ideas para comer, cenar y celebrar en el Vallès
Guías para organizar cenas de empresa, despedidas, cumpleaños y comidas en grupo; planes para el fin de semana en Sabadell, Sant Quirze y el resto del Vallès Occidental; y todo lo que hay detrás de la focaccia, la pinsa romana y los cócteles que servimos dentro de la cueva.
- Todas
- Celebraciones y grupos
- Cocina italiana
- Cócteles y copas
- Comidas y cenas de empresa
- Planes y ocio en el Vallès
- Temporada y fiestas

Cómo reservar en La Cova: cena, mediodía y grupos
Dónde reservar cena en La Cova y mediodía en Grande Focaccia, cómo funciona la reserva online paso a paso y cuándo es mejor escribir por WhatsApp.

Revetlla de Sant Joan: qué se come y cómo se celebra
Tradiciones de la revetlla de Sant Joan en Cataluña: hogueras, flama del Canigó, coca, cava y petardos. Celébrala con cena y fiesta en La Cova: reserva.

San Valentín en Sabadell: planes y cena diferente
Ideas para San Valentín en Sabadell y alrededores: cena diferente, plan de tarde y detalles que sí funcionan. Cena dentro de una cueva: reserva mesa.

Sant Quirze del Vallès: qué ver, dónde comer y dónde salir
Guía de Sant Quirze del Vallès: qué ver, espacios naturales, fiestas, cómo llegar y dónde comer y salir. Te esperamos en La Cova: reserva tu mesa.

Planes de Halloween en el Vallès para adultos
Ideas de Halloween para adultos en el Vallès: fiestas, cenas temáticas, terror y castanyada. Celebra Halloween en una cueva: consulta La Cova y reserva.

Dónde celebrar Fin de Año en Sabadell: cena, uvas y fiesta
Opciones para celebrar Fin de Año cerca de Sabadell, qué preguntar al reservar la cena y cómo organizar la vuelta. Consulta nuestra Nochevieja y reserva.

Dónde salir de fiesta en el Vallès: Sabadell, Terrassa y Sant Cugat
Salir de fiesta en el Vallès: cómo es la noche en Sabadell, Terrassa y Sant Cugat y cómo organizarla en grupo. Cena, copa y música en una cueva: reserva.

Comer italiano sin gluten: qué pedir y qué preguntar
Cómo comer italiano sin gluten en un restaurante: qué platos encajan, qué preguntar por las trazas y qué ofrecemos en Sant Quirze. Reserva y avisa.

¿Comida o cena de empresa? Cómo elegir según tu equipo
¿Comida o cena de empresa? Seis preguntas para decidir según tu equipo, ventajas de cada formato y fórmulas mixtas. Reserva al mediodía o por la noche.

Cócteles sin alcohol para quien conduce
Ideas de cócteles sin alcohol para el que conduce: virgin mojito, San Francisco, tónicas con fruta y más. Cena y copa en La Cova: reserva tu mesa.

La cueva de La Cova: qué es una cueva-restaurante y cómo es estar dentro
Qué es una cueva-restaurante y cómo es cenar y tomar una copa dentro de la roca de La Cova, en Sant Quirze del Vallès. Ven a verla: reserva tu mesa.

Qué es la nduja (y el guanciale y la porchetta)
Qué es la nduja, en qué se diferencia el guanciale de la panceta y cómo se hace la porchetta. Pruébalos en Sant Quirze, cerca de Sabadell: reserva.

Ideas de team building en el Vallès Occidental
Ideas de team building en Sabadell y el Vallès: rutas, gincanas, talleres y voluntariado, con tabla para elegir y dónde cerrar el día. Cuéntanos tu plan.

Sangría de Aperol y Aperol Spritz: el aperitivo del tardeo
Qué es la sangría de Aperol, en qué se diferencia del Aperol Spritz y por qué triunfa en el tardeo. Pruébala con Grande Focaccia: reserva tu mesa.

Planes de fin de semana en el Vallès Occidental
Planes de fin de semana en el Vallès Occidental: naturaleza, patrimonio, comida, tardeo y noche. Te guardamos mesa a mediodía o para cenar: reserva.

Burrata, stracciatella y mozzarella: en qué se diferencian
Burrata, stracciatella y mozzarella: de dónde viene cada una, cómo se hacen y cómo se comen. Pruébalas en Sant Quirze, cerca de Sabadell: reserva.

Cuándo reservar la cena de Navidad de empresa (y qué fechas vuelan antes)
¿Cuándo reservar la cena de Navidad de empresa? Calendario orientativo, fechas que se agotan antes y planes B si llegas tarde. Pide fecha ya.

El mojito artesanal: qué lo diferencia de uno de batalla
Hierbabuena fresca, lima al momento, buen hielo y macerado suave: así se reconoce un mojito artesanal. Pruébalo con tu grupo en La Cova y reserva mesa.

Cómo celebrar los 30, 40 o 50: ideas por edad
Cómo celebrar un 40 cumpleaños, y también los 30 y 50: ideas por edad, cena con copa o fiesta privada cerca de Sabadell. Reserva tu mesa.

Qué hacer un sábado por la noche en Sabadell
Ideas para un sábado por la noche en Sabadell: en pareja, con amigos o en grupo, con cena, copa o baile. Y cómo hacerlo todo en un sitio: reserva tu cena.

Cacio e pepe: qué es y cómo llega a nuestros ravioli
Qué es la cacio e pepe, de dónde viene y por qué es tan difícil de hacer bien. Pruébala en ravioli en Sant Quirze, cerca de Sabadell: reserva.

Cómo organizar una fiesta sorpresa en un restaurante
Cómplice, coartada y el momento de la entrada: guía para organizar una fiesta sorpresa en un restaurante. Te ayudamos a coordinarla por WhatsApp.

Qué incluye un menú de empresa y qué preguntar antes de reservar
Qué incluye un menú de empresa: entrantes, principal, postre, bebida y condiciones. Las preguntas clave antes de cerrar el de tu equipo. Reserva mesa.

Cócteles con fruta fresca: los que más se piden
Qué cócteles con fruta fresca se piden más, cómo distinguir fruta de verdad de un sirope y cuándo tomarlos. Ven a probarlos en La Cova: reserva mesa.

Dónde tomar algo en Sabadell: sitios bonitos y con ambiente
Cómo elegir un sitio bonito y con ambiente para tomar algo en Sabadell según la hora y el plan. Y una opción en una cueva a 10 minutos: reserva tu mesa.

Ideas para celebrar un cumpleaños de adultos
Ideas para celebrar un cumpleaños de adultos: cena y copa, tardeo, noche temática o fiesta sorpresa cerca de Sabadell. Reserva tu mesa.

Qué es la focaccia y cómo se come la rellena
Qué es la focaccia, de dónde viene, qué tipos hay en Italia y cómo se come la rellena. Pruébala en Sant Quirze, cerca de Sabadell: reserva mesa.

Ideas de aniversario en pareja cerca de Barcelona
Planes, escapadas y regalos según los años que cumplís, y una cena en una cueva a 10 min de Sabadell. Reserva tu mesa para dos.

Cómo organizar la cena de empresa: checklist y calendario
Cómo organizar una cena de empresa paso a paso: calendario desde ocho semanas antes, reparto de tareas y errores a evitar. Pide fecha para tu equipo.

Qué es el tardeo y por qué ha triunfado
Qué es el tardeo, en qué se diferencia de salir de noche y cómo se organiza uno bueno. Te lo contamos y te guardamos mesa para el tuyo: reserva online.

Pinsa vs pizza: diferencias de masa, harina y ligereza
Pinsa o pizza: qué cambia en la mezcla de harinas, el agua, el reposo y la forma. Pruébalas en Sant Quirze, cerca de Sabadell. Reserva tu mesa.

Plan de despedida de soltero en el Vallès: día y noche
Plan de despedida de soltero en el Vallès: actividades cerca de Sabadell, cena para compartir y copas sin cambiar de local. Reserva tu mesa.

Cómo organizar un bautizo en un restaurante: checklist
Checklist semana a semana para la comida del bautizo: invitados, mesa, menú, tarta y alergias. Reserva el mediodía en Grande Focaccia.

15 ideas para una cena de empresa que no sea la de siempre
15 ideas para una cena de empresa original: sitio con historia, mesa compartida, premios y copa sin cambiar de local. Inspírate y reserva tu mesa.

Ideas para una despedida de soltera cerca de Barcelona
Ideas de despedida de soltera originales y sin disfraces: talleres, brunch, ruta y cena con copa en una cueva del Vallès. Reserva tu mesa.

Cómo organizar una cena para un grupo grande sin caos
Calendario, reparto de tareas y qué preguntar al restaurante para organizar una cena de grupo grande sin líos. Pide mesa para todos en La Cova.